K dispozici ubytovan\u00fdm rodin\u00e1m je nadzemn\u00ed baz\u00e9n v zahrad\u011b – na dohled od terasy restaurace.<\/p>\n
A pro ty, kdo maj\u00ed r\u00e1di koup\u00e1n\u00ed a nebude jim sta\u010dit baz\u00e9n na zahrad\u011b u „Ra\u010d\u00e1nku“ m\u00e1me tipy: lesn\u00ed koupali\u0161t\u011b Ostru\u017eno cca 4,5 km od „Ra\u010d\u00e1nku“ obklopen\u00e9 lesy – voda je tam pr\u016fzra\u010dn\u00e1 jako k\u0159i\u0161\u0165\u00e1l…<\/p>\n
….nebo kr\u00e1sn\u00fd kryt\u00fd baz\u00e9n v Hora\u017e\u010fovic\u00edch ve vzd\u00e1lenosti cca 20 km od „Ra\u010d\u00e1nku“, kter\u00fd je v provozu celoro\u010dn\u011b<\/p>\n<\/div>\n
Terasa restaurace Rychty na Ra\u010d\u00e1nku je m\u00edstem, z n\u011bho\u017e se t\u011b\u017eko odch\u00e1z\u00ed…. Mnoz\u00ed host\u00e9 se vracej\u00ed kv\u016fli posezen\u00ed u byteln\u00fdch stol\u016f z kulatiny – p\u0159i dobr\u00e9m v\u00edn\u011b, jeho\u017e v\u00fdb\u011br nen\u00ed v\u0161ude b\u011b\u017en\u00fd. Tak\u00e9 jin\u00e9 dobr\u00e9 pit\u00ed po dobr\u00e9m j\u00eddle V\u00e1s tu dok\u00e1\u017ee pozdr\u017eet i po z\u00e1padu slunce. Tehdy postupn\u011b tmavne je\u017eat\u00fd h\u0159eben smr\u010din na obrysu mohutn\u00e9ho vrcholu hory \u017dd\u00e1nov – a\u017e splyne s hv\u011bzdnatou oblohou … a Vy vdechujete pln\u00fdmi dou\u0161ky snad nej\u010dist\u0161\u00ed vzduch ve st\u0159edn\u00ed Evrop\u011b … miz\u00ed starosti v\u0161edn\u00edho dne – je V\u00e1m b\u00e1je\u010dn\u011b …<\/p>\n
Budete-li se vracet po proch\u00e1zce ve\u010dern\u00edm stm\u00edv\u00e1n\u00edm zp\u011bt k „Ra\u010d\u00e1nku“, osv\u011btlen\u00e1 terasa V\u00e1s bude zd\u00e1lky v\u00edtat a „p\u0159itahovat“ zp\u011bt mezi rozesm\u00e1t\u00e9 a \u0161\u0165astn\u00e9 lidi.<\/p>\n
…v kr\u00e1sn\u00e9m zimn\u00edm dni, kdy jisk\u0159\u00ed sn\u00edh v paprsc\u00edch slunce, si mo\u017en\u00e1 r\u00e1di vezmete sv\u016fj vo\u0148av\u00fd sva\u0159\u00e1k a vyjdete na chvilku na terasu – zamyslet se – co t\u0159eba napl\u00e1novat svoji letn\u00ed dovolenou tady – na „Ra\u010d\u00e1nku“…<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n \u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n \u0160umavsk\u00e9 lesy jsou opravdov\u00fdm r\u00e1jem pro houba\u0159e, vzhledem ke skute\u010dnosti, \u017ee v okol\u00ed nejsou \u017e\u00e1dn\u00e9 v\u011bt\u0161\u00ed pr\u016fmyslov\u00e9 podniky, nen\u00ed p\u016fda v les\u00edch zni\u010den\u00e1 a houby zde rostou opravdu hojn\u011b. Sez\u00f3na za\u010d\u00edn\u00e1 p\u0159ibli\u017en\u011b koncem \u010dervence (v z\u00e1vislosti na po\u010das\u00ed), od na\u0161eho penzionu je opravdu nepatrn\u00fd kousek do lesa a nestane se, \u017ee by \u010dlov\u011bk nenasb\u00edral alespo\u0148 na sma\u017eenici.<\/p>\n Najdete h\u0159iby prav\u00e9, klouzky, h\u0159iby kov\u00e1\u0159e, p\u0159ehr\u0161le li\u0161ek, mas\u00e1ky (muchom\u016frka r\u016f\u017eovka), suchoh\u0159iby, k\u0159emen\u00e1\u010de, koz\u00e1ky a dal\u0161\u00ed skvosty. Pozor si ale d\u00e1vejte na H\u0159iby \u017elu\u010dn\u00edky (ho\u0159\u010d\u00e1ky), proto\u017ee jim se v \u0161umavsk\u00fdch les\u00edch da\u0159\u00ed obzvl\u00e1\u0161t\u011b dob\u0159e – klobouk m\u00e1 jednobarevn\u00fd sv\u011btle hn\u011bd\u00fd nebo \u0161edohn\u011bd\u00fd, o rozm\u011bru asi 5-15 cm. Rourky v ml\u00e1d\u00ed jsou \u00fapln\u011b b\u00edl\u00e9, ale pak postupn\u011b hn\u011bdnou. T\u0159e\u0148 olivov\u011b na\u017eloutl\u00fd a\u017e olivov\u011b okrov\u00fd, s v\u00fdrazn\u011b vyzna\u010denou tmav\u0161\u00ed plasticky vystupuj\u00edc\u00ed s\u00ed\u0165kou. B\u00edl\u00e1 du\u017enina. V\u00fdtrusn\u00fd prach je masov\u011b r\u016f\u017eov\u00fd. Pokud si nejste jist\u00ed, sta\u010d\u00ed ochutnat mali\u010dk\u00fd kousek \u2013 je opravdu prudce ho\u0159k\u00fd.<\/p>\n 1. Snad nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed z\u00e1sada ka\u017ed\u00e9ho dobr\u00e9ho houba\u0159e zn\u00ed: Sb\u00edr\u00e1m pouze to, co dob\u0159e zn\u00e1m! Ne nadarmo se toti\u017e \u0159\u00edk\u00e1, \u017ee ka\u017ed\u00e1 houba je jedl\u00e1 \u2013 n\u011bkter\u00e1 ale jen jednou! A pamatujte \u2013 i na jedovat\u00fdch houb\u00e1ch si pochutn\u00e1vaj\u00ed slim\u00e1ci a hmyz.<\/p>\n 2. I kdy\u017e jde o druh, kter\u00fd nesb\u00edr\u00e1te, nikdy ho nerozkop\u00e1vejte. H\u0159ibovit\u00e9 houby rad\u011bji vykru\u0165te (vzniklou jamku p\u0159ikryjte, aby podhoub\u00ed nevysychalo), bedlovit\u00e9 je zase lep\u0161\u00ed od\u0159\u00edznout.<\/p>\n 3. Nesb\u00edrejte star\u00e9 houby,kter\u00e9 na dotyk p\u0159ipom\u00ednaj\u00ed vatu a nesb\u00edrejte ani p\u0159\u00edli\u0161 mlad\u00e9 houby, zde se V\u00e1m m\u016f\u017ee snadno st\u00e1t, \u017ee je zam\u011bn\u00edte s nejedl\u00fdm druhem.<\/p>\n 4. Rozhodn\u011b nehouba\u0159te v bl\u00edzkosti silnic ani v m\u011bstsk\u00fdch parc\u00edch, proto\u017ee tam houby obsahuj\u00ed nejv\u00edce \u0161kodlivin.<\/p>\n 5. Sb\u00edrejte je nejl\u00e9pe do ko\u0161\u00edku, p\u0159\u00edpadn\u011b do pap\u00edrov\u00e9ho s\u00e1\u010dku a nenechejte je le\u017eet v p\u0159\u00edli\u0161 mnoha vrstv\u00e1ch na sob\u011b, aby se nezapa\u0159ily. I jedl\u00e1 houba toti\u017e m\u016f\u017ee, pokud je zapa\u0159en\u00e1, dokonale zkazit \u017ealudek!<\/p>\n 6. Zpracovat houby mus\u00edte co nejd\u0159\u00edve: nejl\u00e9pe tepeln\u011b, nebo je zamrazit. V ledni\u010dce rozlo\u017een\u00e9 na tal\u00ed\u0159i v\u00e1m pak vydr\u017e\u00ed klidn\u011b i 3 dny.<\/p>\n<\/div>\n
\n\u00a0 Vyj\u00ed\u017e\u010fky na kon\u00edch<\/h2>\n
\n\u00a0 Houba\u0159en\u00ed<\/h2>\n
\nZ\u00e1sady spr\u00e1vn\u00e9ho houba\u0159e :<\/h4>\n